Kiek laiko ruošti kiaušinius, kad jie būtų tobuli? Virtuvės ekspertų patarimai
Tobulų kiaušinių pasieksite įvaldę tikslų kepimo laiką ir temperatūrą. Minkštai virtiems kiaušiniams reikia 6 minučių, vidutiniškai virtiems – 7-8 minučių, o kietai virtiems – 9-10 minučių greitai verdančiame vandenyje. Kiaušinienei plakti naudokite silpną maždaug 120 °C temperatūrą ir nuolat plakite. Kiaušinius plakite 3-5 minutes švelniame sūkuryje. Jūsų technika svarbi tiek pat, kiek ir laikas – … Skaityti toliau