Kodėl verta skaičiuoti kalorijas?
Nemažai mitybos specialistų teigia, kad kalorijų skaičiavimas – laiko gaišimas. Juk kalorijos nelygu kalorijoms, o jas skaičiuoti atima per daug laiko! Taip, termodinamiškai kalorijos yra lygios kalorijoms, tačiau maistas, kuriame yra tam tikras kiekis kalorijų, nėra lygus kitam maisto produktui, kuriame yra tiek pat kalorijų. Matote, kiekvienai maisto medžiagai – angliavandeniams, riebalams ir baltymams – … Skaityti toliau