Galbūt manote, kad puodelis kavos ar saldžios sultys yra puikus būdas pradėti rytą, tačiau šie pasirinkimai iš tikrųjų gali pakenkti jūsų sveikatai. Geriant kavą tuščiu skrandžiu, gali padaugėti skrandžio rūgšties ir atsirasti nemalonių pojūčių, o saldžios sultys gali sukelti cukraus kiekio kraujyje padidėjimą ir kritimą. Energetiniai gėrimai ir gazuoti gėrimai nėra geresni, nes gali sutrikdyti virškinimą ir padidinti širdies susitraukimų dažnį. Taigi, kokia sveikesnės rytinės rutinos paslaptis? Prieš gurkšnodami kitą gėrimą, pagalvokite, kokį netikėtą poveikį jis gali turėti jūsų savijautai.
Kava tuščiu skrandžiu
Gerdami kavą tuščiu skrandžiu, galbūt norėsite padaryti pertrauką ir apsvarstyti galimą jos poveikį jūsų organizmui. Tyrimai rodo, kad kavos vartojimas iš pat ryto gali padidinti skrandžio rūgšties gamybą, o tai kai kuriems žmonėms gali sukelti virškinimo diskomfortą. Jums gali pasireikšti tokie simptomai kaip rėmuo ar virškinimo sutrikimai.
Tai nėra universali taisyklė, bet jei pastebėjote kokių nors nemalonių pojūčių, vertėtų apsvarstyti savo kavos vartojimo įpročius.
Be to, kava gali padidinti kortizolio, streso hormono, kurio natūraliai daugiausia būna ryte, kiekį. Gerdami kavą prieš pusryčius, galite netyčia dar labiau padidinti kortizolio kiekį, o tai gali turėti įtakos jūsų nuotaikai ir energijos lygiui visą dieną.
Tai sudėtinga sąveika, o poveikis gali skirtis priklausomai nuo individualios tolerancijos ir medžiagų apykaitos.
Norėdami sušvelninti šį poveikį, apsvarstykite galimybę prieš rytinį puodelį suvalgyti ką nors nedidelio. Skrudinta duona ar sauja riešutų gali padėti sušvelninti skrandžio veiklą ir stabilizuoti kortizolio kiekį.
Saldžių sulčių spąstai
Permąstant rytinės kavos gėrimo rutiną, verta pagalvoti ir apie saldžias sultis, kurias daugelis renkasi kaip greitą pusryčių variantą.
Nors jos gali atrodyti sveikas pasirinkimas, šiose sultyse dažnai būna daug pridėtinio cukraus, dėl kurio gali padidėti cukraus kiekis kraujyje. Šis šuolis gali suteikti laikiną energijos antplūdį, tačiau po jo paprastai seka kritimas, todėl iki ryto vidurio jaučiatės pavargę ir vangūs.
Tyrimai rodo, kad didelio kiekio pridėtinio cukraus vartojimas yra susijęs su keliomis sveikatos problemomis, įskaitant nutukimą ir 2 tipo diabetą.
Svarbu atidžiai skaityti etiketes; net sultys, paženklintos „natūraliomis” arba „100 % vaisių”, gali būti klaidinančios. Jose gali trūkti svarbiausių skaidulų, esančių sveikuose vaisiuose, kurios padeda reguliuoti cukraus pasisavinimą organizme.
Vietoj saldžių sulčių dieną pradėkite nuo vandens arba naminio kokteilio iš nesmulkintų vaisių.
Taip gausite reikiamo drėkinimo ir naudingų skaidulinių medžiagų. Jei trokštate į sultis panašaus gėrimo, atskieskite nedidelį kiekį sulčių vandeniu, kad sumažintumėte suvartojamo cukraus kiekį.
Viskas priklauso nuo to, kaip rasti pusiausvyrą, atitinkančią jūsų sveikatos tikslus.
Energinių gėrimų keliami pavojai
Milijonai žmonių visame pasaulyje vartoja energinius gėrimus, kurie kelia didelį pavojų sveikatai ir dažnai lieka nepastebėti. Nors šiuose gėrimuose žadamas energijos antplūdis, juose dažnai būna daug kofeino ir cukraus, o tai gali sukelti neigiamų padarinių.
Energinių gėrimų vartojimas rytais gali atrodyti kaip greita priemonė nuovargiui pašalinti, tačiau dėl to gali padažnėti širdies ritmas, pakilti kraujospūdis ir net padažnėti širdies plakimas. Tyrimai rodo, kad per didelis kofeino kiekis gali sutrikdyti miego režimą, todėl atsiranda priklausomybė nuo šių gėrimų.
Galbūt manote, kad energiniai gėrimai nekenksmingi, nes jie lengvai prieinami, tačiau svarbiausia yra saikingumas. Šiuose gėrimuose esantis cukraus kiekis gali prisidėti prie svorio augimo ir didesnės 2 tipo diabeto rizikos.
Subalansuotu požiūriu pripažįstama, kad nors energetiniai gėrimai gali būti patogūs, jie neturėtų pakeisti gero nakties miego ar maistingų pusryčių.
Kad sumažintumėte riziką, apsvarstykite galimybę riboti energinių gėrimų vartojimą, ypač tuščiu skrandžiu. Rinkitės alternatyvius gėrimus, pavyzdžiui, žolelių arbatas arba greitą pasivaikščiojimą, kad natūraliai pasikrautumėte energijos.
Pirmenybę teikite miegui ir hidratacijai, nes tai saugiausi ir veiksmingiausi būdai palaikyti stabilų energijos lygį visą dieną.
Soda trikdo virškinimą
Soda, daugelio mėgstamas gėrimas, gali suardyti virškinimo sistemą. Kai geriate sodos, ypač rytais, dėl didelio cukraus kiekio ir karbonizacijos gali atsirasti pilvo pūtimas ir nemalonūs pojūčiai. Dėl gazuotų gazuotų gėrimų išsiskiria dujos, kurios gali ištempti skrandį ir sukelti pilnumo ar spaudimo jausmą. Jei turite virškinimo problemų, tai gali sustiprinti tokius simptomus kaip rėmuo ar virškinimo sutrikimai.
Be to, didelis cukraus kiekis, esantis gazuotuose gėrimuose, gali sutrikdyti bakterijų pusiausvyrą žarnyne. Tyrimai rodo, kad dėl per didelio cukraus kiekio gali padaugėti kenksmingų bakterijų, kurios gali sukelti virškinimo problemų, pavyzdžiui, viduriavimą ar vidurių užkietėjimą. Cukrus taip pat gali turėti įtakos insulino kiekiui, todėl jo kiekis gali padidėti ir sumažėti, o ryto viduryje galite jaustis vangūs.
Kad apsaugotumėte savo virškinimo traktą, apsvarstykite galimybę gazuotus gėrimus iškeisti į alternatyvius gėrimus, pavyzdžiui, žolelių arbatas arba vandenį su citrina. Šie gėrimai ne tik drėkina, bet ir palengvina virškinimą be pridėtinio cukraus ar gazuotų gėrimų.
Jei kartais mėgaujatės gazuotais gėrimais, stenkitės juos vartoti kuo vėliau ir laikykitės subalansuotos mitybos, kad palaikytumėte bendrą virškinimo sistemos sveikatą.
Alkoholio poveikis ryte
Daugelis žmonių dažnai neįvertina alkoholio vartojimo ryte poveikio, tačiau svarbu suprasti, kaip jis gali paveikti jūsų dieną. Dienos pradžia nuo gėrimo gali atrodyti nekenksminga, tačiau tyrimai rodo, kad tai gali sutrikdyti natūralų organizmo ritmą.
Vartojant alkoholį ryte, gali sutrikti kognityvinės funkcijos ir gebėjimas priimti sprendimus. Taip atsitinka todėl, kad alkoholis veikia neurotransmiterius smegenyse, todėl sulėtėja reakcija ir sumažėja koncentracija.
Alkoholis taip pat gali paveikti jūsų energijos lygį. Ryte išgėrę alkoholio iš pradžių galite pajusti klaidingą budrumo jausmą, tačiau, alkoholiui metabolizuojantis, galite patirti didelį energijos kritimą. Dėl to gali būti sunku išlaikyti produktyvumą visą dieną ir sutrikti gebėjimas sutelkti dėmesį į užduotis.
Be to, alkoholio vartojimas tuščiu skrandžiu gali sudirginti virškinimo sistemą, todėl gali atsirasti pykinimas ar nemalonūs pojūčiai.
Norint sušvelninti šį poveikį, būtina apgalvoti alkoholio vartojimo laiką ir kiekį. Jei rytais vis dažniau griebiatės gėrimo, vertėtų išsiaiškinti šio įpročio priežastis ir paieškoti sveikesnių alternatyvų dienos pradžiai.
Pieno ir laktozės problemos
Laktozės netoleravimas yra dažna problema, turinti įtakos pieno ir kitų pieno produktų virškinimui. Kai netoleruojate laktozės, jūsų organizme trūksta fermento laktazės, kuris suskaidytų piene esantį cukrų – laktozę. Tai gali sukelti tokius simptomus kaip pilvo pūtimas, dujos ir viduriavimas pavartojus pieno produktų.
Jei įtariate, kad netoleruojate laktozės, apsvarstykite galimybę atlikti tyrimus. Sveikatos priežiūros paslaugų teikėjas gali padėti tai patvirtinti ir patarti, kaip veiksmingai valdyti simptomus.
Net jei netoleruojate laktozės, pieno gėrimas rytais gali būti ne visiems geriausias pasirinkimas. Kai kurie tyrimai rodo, kad pienas gali padidinti gleivių gamybą, todėl galite jaustis vangūs, o ne energingi.
Be to, piene esantys natūralūs cukrūs ir riebalai gali neatitikti jūsų mitybos tikslų, ypač jei kontroliuojate suvartojamų kalorijų kiekį arba bandote reguliuoti cukraus kiekį kraujyje.
Kad sumažintumėte virškinimo diskomfortą, galite pabandyti vartoti pieną be laktozės arba alternatyvius pieno produktus, pavyzdžiui, migdolų ar sojų pieną. Šie variantai gali suteikti panašią maistinę naudą be laktozės.
Sveikesnės rytinės alternatyvos
Nors pienas gali būti ne visiems idealus pasirinkimas rytais, yra daug sveikesnių alternatyvų.
Pradėti dieną nuo stiklinės vandens yra paprasta, tačiau atgaivinanti galimybė. Drėkinimas pagreitina medžiagų apykaitą ir paruošia kūną būsimai dienai. Jei norite daugiau skonio, į vandenį įmaišykite citrinos ar agurko griežinėlių.
Jei mėgstate šiltus gėrimus, puikiai tinka žalioji arbata. Joje gausu antioksidantų, ji suteikia švelnų kofeino antplūdį ir nesukelia nervingumo, kurį gali sukelti kava. Tyrimai rodo, kad žalioji arbata gali pagerinti smegenų veiklą ir net padėti deginti riebalus, todėl ryte ją galima rinktis labai gerai.
Kitas puikus pasirinkimas – kokteiliai. Maišydami vaisius ir daržoves galite pasigaminti maistingųjų medžiagų turtingą gėrimą, kuris yra ir sotus, ir skanus. Pridėjus tokių ingredientų kaip špinatai ar lapiniai kopūstai, gausite daugiau vitaminų ir mineralų, o baltyminiai milteliai ar sauja riešutų suteiks ilgalaikės energijos.
Galiausiai, geriausias rytinis gėrimas priklauso nuo jūsų asmeninių pageidavimų ir mitybos poreikių.
Eksperimentuokite su šiomis alternatyvomis, kad rastumėte tai, kas jums suteikia energijos ir padeda siekti sveikatos tikslų.
Dažnai užduodami klausimai
Kaip rytinis gėrimų vartojimas veikia protinį dėmesį visą dieną?
Kai ryte vartojate tam tikrus gėrimus, jie gali pagerinti arba pabloginti jūsų protinį dėmesį visą dieną. Apsvarstykite galimybę suderinti kofeino vartojimą su hidratacija ir maistinėmis medžiagomis, kad išlaikytumėte energijos lygį ir veiksmingai padidintumėte dėmesio koncentraciją.
Ar yra kokių nors kultūrinių praktikų, skatinančių sveikus rytinio gėrimo įpročius?
Taip, tokiose kultūrose kaip Japonija skatinama gerti žaliąją arbatą, kuri padeda susikaupti be kofeino. Indų praktikoje siūloma gerti šiltą citrinų vandenį, padedantį virškinti ir drėkinti organizmą. Įgiję šiuos įpročius, galite pagerinti savo rytinės rutinos naudą sveikatai.
Koks yra ilgalaikis netinkamo rytinio gėrimo pasirinkimo poveikis miegui?
Netinkamai pasirenkami rytiniai gėrimai, pavyzdžiui, per didelis kofeino kiekis, gali ilgam sutrikdyti jūsų miego režimą. Jie gali sukelti nemigą ir pabloginti miego kokybę. Subalansuokite jų vartojimą rinkdamiesi sveikesnes alternatyvas ir stebėkite savo organizmo reakciją, kad išsaugotumėte geresnę miego sveikatą.
Ar vaistažolių arbatos gali būti saugesnė rytinio gėrimo alternatyva?
Žolelių arbatos gali būti saugesnis rytinis gėrimas, jei ieškote mažai kofeino turinčių gėrimų. Dažnai jose gausu antioksidantų ir jos gali pagerinti hidrataciją. Norėdami gauti kuo daugiau naudos sveikatai, rinkitės arbatas be pridėtinio cukraus ir, jei reikia, pasikonsultuokite su gydytoju.
Kaip rytinis drėkinimas veikia medžiagų apykaitą ir svorio kontrolę?
Rytinis drėkinimas skatina medžiagų apykaitą ir padeda reguliuoti svorį, nes pradeda deginti kalorijas. Vandens gėrimas prieš pusryčius gali pagerinti riebalų oksidaciją ir sumažinti apetitą. Suderinkite hidrataciją su kitais sveikais įpročiais, kad idealiai sureguliuotumėte svorį ir pagerintumėte medžiagų apykaitą.
Išvada
Norėdami apsaugoti savo sveikatą, rytą pradėkite nuo apgalvoto gėrimų pasirinkimo. Gerdami kavą tuščiu skrandžiu arba saldžias sultis, galite turėti virškinimo problemų ir prarasti energijos. Energetiniai gėrimai ir gazuoti gėrimai taip pat nėra idealūs, nes gali padidinti širdies susitraukimų dažnį ir sutrikdyti virškinimą. Net pienas gali sukelti problemų, jei netoleruojate laktozės. Jei norite subalansuotos pradžios, apsvarstykite sveikesnius variantus, pavyzdžiui, vandenį ar žaliąją arbatą, kurie drėkina ir palaiko bendrą savijautą be neigiamo šalutinio poveikio.