Glikacija yra svarbus biocheminis procesas, turintis didelę įtaką žmonių sveikatai ir odos būklei. Jis vyksta, kai cukrūs prisijungia prie baltymų ar lipidų be fermentų dalyvavimo. Nors ši reakcija natūraliai vyksta organizme, jos pasekmės gali būti neigiamos, ypač su amžiumi. Priklausomai nuo glikacijos laipsnio, organizme gali kauptis pažengę glikacijos galutiniai produktai, kurie sukelia oksidacinį stresą. Tai prisideda prie įvairių ligų ir paspartina senėjimo procesus.
Šiuolaikinis gyvenimo būdas, kupinas cukraus, streso ir taršos, daro glikacijos procesą spartesnį tiek odoje, tiek visuose audiniuose. Dėl to gali išsivystyti tokie ženklai kaip raukšlės ir nuobodus veido atspalvis. Tačiau yra ir mokslinių įrodymų, kaip galima sumažinti glikacijos poveikį odai, laikantis subalansuotos mitybos ir aktyvaus gyvenimo būdo.
Kas yra glikacija ir kodėl ji svarbi odai?
Glikacija – tai natūralus procesas, kuris vyksta organizme. Cukraus perteklius jungiasi su baltymais, riebalais ar DNR. Šio proceso rezultatas yra pažangūs glikacijos galutiniai produktai (AGE), kurie ilgainiui nesuyra.
Kaupiantis AGE, svarbūs baltymai, kaip kolagenas ir elastinas, pažeidžiami. Dėl to oda praranda stangrumą ir lygią išvaizdą.
Glikacija skatina:
- Raukšles
- Sukritimus
- Elastingumo praradimą
Be to, ji prisideda prie oksidacinio streso ir uždegimo, pagreitinančio odos senėjimą. Riziką didina veiksniai, tokie kaip aukštas cukraus kiekis, UV spindulių poveikis ir tarša.
Kaip glikacija pažeidžia odą?
Glikacija keičia odos struktūrą ir silpnina jos atsparumą. Šis procesas turi kelias neigiamas pasekmes:
- Kollagenas ir elastinas tampa trapūs: Dėl glikacijos, šie svarbūs baltymai praranda tvirtumą, sukeldami odos sutinimą.
- Padidėja oksidacinis stresas ir uždegimas: Laisvieji radikalai sukelia pažeidimus, todėl oda atrodo nuobodi ir lėtai gyja.
- Baltymai sujungiami ir praranda lankstumą: Tai veda prie gilesnių raukšlių susidarymo bei sumažėjusio elastingumo.
- Odos barjeras silpnėja: Oda tampa jautresnė dirginimams, sausumui ir išorės veiksniams.
- Uždegimų ciklas prasideda: AGEs jungiasi su receptoriais (RAGEs) ir sukelia uždegimo reakcijas, silpninančias odos atstatymą.
Gyvenimo būdo veiksniai, kurie pagreitina glikaciją
Glikaciją gali lemti keli gyvenimo būdo veiksniai, kurie turi didelį poveikį odos senėjimui:
- Aukštas cukraus kiekis ir perdirbti maisto produktai: Pernelyg didelis cukraus vartojimas skatina AGEs (pažengusius glikacijos produktus) atsiradimą, silpninančius odos struktūrą.
- Gaminimo būdai: Maisto kepimas, grilijavimas ir skrudinimas padidina AGEs susidarymą maiste, kas prisideda prie jų kaupimosi organizme.
- Alkoholis ir rūkymas: Abu šie veiksniai didina oksidacinį stresą ir mažina antioksidantų kiekį, todėl oda tampa labiau pažeidžiama glikacijos poveikiui.
- Kroniškas stresas ir prastas miegas: Padidėjęs kortizolio ir cukraus kiekis kraujyje skatina uždegimus, lėtindami kolageno atnaujinimą, kas sukelia nuobodų ir senstantį odos vaizdą.
- Fizinis aktyvumas: Reguliarus sportas padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje ir mažina streso lygį, kas gali sumažinti glikacijos riziką.
Kaip užkirsti kelią ir atstatyti glikozilacija sveikesnei odai
A. Valgykite mažai AGEs turintį maistą
- Pasirinkti pilno, nepakeisto maisto. Būtina vartoti daržoves, vaisius, riešutus, viso grūdo produktus ir ankštinius augalus.
- Dėmesys mažai cukraus turinčiam maistui. Perteklinė gliukozė spartina gliukozilacijos procesą, todėl rekomenduojama sumažinti rafinuotų cukrų ir perdirbtų angliavandenių kiekį.
- Optimizuokite maisto gaminimo būdus. Venkite kepimo ir grilinimo; rinkitės garinimą ar virimą.
B. Saugokite kolageną
- Valgykite kolageno gamybą skatinančius maisto produktus. Rekomenduojama įtraukti mėsos sultinį, lapinius žalumynus, citrusinius vaisius ir baltymų turinčius produktus.
- Naudokite tikslinius papildus. Rinkitės produktus, turinčius kolageno amino rūgščių ar peptidų bei antioksidantų.
Avea kolageno aktyvatorius: 100% veganiškas kolageno papildas
Pagamintas kartu su ETH Ciuricho mokslininkais, šis 100% veganiškas formulė yra kliniškai patvirtinta, kad suteiktų transformuojančių odos naudų vos per 30 dienų.
Šis aktyvatorius teikia tiesiogines amino rūgštis, kad pagreitintų kolageno apykaitą ir suteiktų greitesnius, pastebimus rezultatus.
C. Sumažinkite oksidacinį stresą
- Pasirinkite maistą, turintį daug antioksidantų. Įtraukite uogas, žaliosios arbatos, kurkuma ir juodąjį šokoladą į savo mitybą.
- Laikykitės tinkamo hidratacijos lygio. Geriant pakankamai vandens, palaikomas odos elastingumas ir išplaunamos susikaupusios AGEs.
D. Palaikykite detoksikaciją
- Reguliariai sportuokite. Fizinis aktyvumas pagerina kraujotaką, padedant pašalinti AGEs iš organizmo.
- Išbandykite pertraukiamąjį badavimą. Badavimas padeda sumažinti AGEs kaupimąsi ir palaiko ląstelių remontą.
- Vartokite maistą, palaikantį kepenų funkciją. Česnakai, kryžmažiedės daržovės ir kurkuma gerina organizmo gebėjimą detoksikuoti AGEs.
E. Apsaugokite odą nuo išorinių pažeidimų
- Kasdien naudokite saulės kremą. UV spinduliai pagreitina gliukozilaciją, todėl būtina naudoti plačios spektro SPF 30+.
- Įtraukite į anti-gliukozilacijos odos priežiūros priemones. Niacinamidas ir antioksidantai padeda sumažinti uždegimą ir užkirsti kelią tolesniems AGE pažeidimams.
- Venkite rūkymo ir ribokite alkoholio vartojimą. Abu šie veiksniai didina oksidacinį stresą ir gali pabloginti odos būklę.
Ar papildai gali padėti su glikacija?
Klinikiniai, mokslo pagrįsti rezultatai
Glikacija turi rimtą poveikį odos senėjimui, tačiau tam tikri papildai gali padėti. Avea Collagen Activator yra pažangus produktas, skirtas kolageno kiekio didinimui. Jo veiksmingumas buvo patvirtintas tyrimais, kurie naudojo:
- Mielių modelius.
- Klinikinį tyrimą su žmonėmis Hautewerk klinikoje, Ciuriche.
Rezultatai rodo:
- Po 1 mėnesio: 18% pagerėjimas odos tekstūroje, 91% drėkinimo padidėjimas.
- Po 3 mėnesių: 6% pagerėjimas odos elastingume.
- 67% dalyvių pastebėjo matomą odos tekstūros patobulinimą.
Papildai, turintys vitamino C, niacinamide ir žaliosios arbatos ekstrakto, taip pat gali būti naudingi. Retinoidai ir carnosine padeda kovoti su glikacija. Šaltinis: https://sveikatosamzius.lt/.